Over
Onze Bistro: Een Verhaal van Passie en Gastvrijheid
Hans en Anja zijn het hart en de ziel van onze bistro sinds ze deze in 2005 hebben overgenomen. Met hun passie voor lekker eten en gastvrijheid hebben ze van Bistro2.53 een geliefde plek gemaakt voor de lokale gemeenschap en bezoekers van Emmen en omstreken.
Hans, met zijn achtergrond in de horeca, brengt een schat aan ervaring mee naar onze bistro. Hij heeft jarenlang gewerkt in verschillende restaurants in Emmen en omstreken en heeft een diepgaande kennis van de culinaire wereld. Zijn liefde voor het vak en zijn streven naar uitmuntendheid zijn duidelijk te zien in elk gerecht dat onze keuken verlaat.
Samen met zijn vrouw Anja vormt Hans een dynamisch duo dat de visie van Bistro2.53 tot leven brengt. Anja brengt haar eigen unieke flair en aandacht voor detail naar de bistro, waardoor elke gast zich meteen thuis voelt. Hun toewijding aan kwaliteit en gastvrijheid is de drijvende kracht achter het succes van onze bistro.
Maar ze beseffen ook dat ze dit niet alleen kunnen doen. Het is dankzij het harde werk en de toewijding van het hele team dat Bistro2.53 floreert.
Ons personeel
Dit is wat anderen over ons zeggen
